Мед – продукт с массой полезных свойств и природный источник энергии. В его составе есть натуральные сахара, вода, белок и пыльца. Об этом напомнили в Управлении Роспотребнадзора по Бурятии.
Мед содержит антиоксиданты, в частности соединения и ферменты – органические кислоты и флавоноиды. Антиоксиданты нужны организму, чтобы уменьшать риски сердечных приступов, инсультов; поддерживать остроту органов зрения; снижать воспалительные реакции и способствовать молодости. Если есть мед, будут изменения и уровня холестерина: «плохого» будет становиться меньше. Лакомство оказывает противогрибковый и антибактериальный эффекты. Пчелы переваривают нектар, насыщая его ферментами, препятствующими развитию бактерий.
Благодаря меду можно быстрее вылечить простуду и грипп. Он оказывает обезболивающий эффект, снимая раздражение от кашля и убирая боль в горле. Сладкий продукт положительно влияет на пищеварение, так как в его составе есть 6 видов лактобацилл и 4 вида бифидобактерий. В день надо съедать одну столовую ложку меда для повышения защитных функций организма и укрепления иммунитета.
Статья носит ознакомительный характер. Некоторым людям нельзя есть мед, к примеру, из-за аллергии.