В РФ запретили использовать муравьиную кислоту в пищевом производстве

Новости АПК

Как сообщалось ранее, с сегодняшнего дня в России заработал новый запрет. В стране запретили девятнадцать пищевых добавок. В списке запрещенных в числе прочих оказался и такой подсластитель, как стевия. Такое решение приняли в Совете ЕЭК, изменив технический регламент о пищевых добавках.

Примечательно, что в старом списке разрешенными были триста шестьдесят две добавки, а в новом – триста сорок девять. Прежде чем принять такое решение, специалисты проанализировали исследования. Они узнали, что запрещенные пищевые добавки действительно пагубно влияют на здоровье.

Какие добавки запретили? Как уже было сказано выше, стевию, а также муравьиную кислоту. Почему последняя попала под запрет? Потому что она способна разъесть глаза, кожные покровы и даже дыхательные пути. Кроме того, исключили краситель кантаксантин. Если применять его в избыточном количестве, то у человека повысится чувствительность к свету солнца. Также стал запретным ацетат аммония, который выступает регулятором кислотности. Если произойдет его передозировка, то жизнь человека может оказаться под угрозой.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий