В 2022 г. Россия экспортировала 875 тыс. т пшеничной муки. Объем ее экспорта по итогам года будет рекордным. В 2021 г. в другие страны отгрузили 259 тыс. т этого продукта. Таким образом, рост за год произошел в 3,3 раза. Главным покупателем продукта стал Ирак. Данные предварительные и фигурируют в обзоре от Института конъюнктуры аграрного рынка.
По словам Ирины Глазуновой, замдиректора ИКАР, рекордный объем экспорта муки возник из-за двух факторов. Во-первых, держалась достаточно высокая пошлина на экспорт муки (из-за ее действия стимулировали внутри страны переработку); во-вторых, экспорт этого продукта сократила Украина (в связи с этим вырос интерес к нему со стороны традиционных покупателей российской муки и со стороны новых стран).
В 2022 г. ТОП покупателей муки из пшеницы поменялся. Лидером стал Ирак (21,7%), на втором месте – Афганистан (16,9%), а на третьем – Турция (10,5%). Доля Ирака растет в последние годы. Турция покупала у РФ пшеницу, и на территории своей страны организовывает ее производство, в том числе и для продаж на экспорт. По итогам прошлого года она занимала двадцать третью строчку в рейтинге, а теперь попала в ТОП-3. Афганистан ранее закупал ее у РК, но в последние два года переключился на российскую.
За десять месяцев текущего года в РФ произвели 7,8 млн. т пшеничной муки, а не 7,41 млн. т, как в аналогичном периоде 2021 г. (мука высшего сорта – 5,025 млн. т (+7,1%), мука ржаная – 429 тыс. т (-8,6%)). Пик выпуска произошел в октябре – 887 тыс. т (самый высокий объем с октября 2019 г.).
