Пару месяцев подряд курс турецкой национальной валюты, т.е. лиры, стремительно падает. С начала 2021 г. она потеряла более 50% от своей стоимости, а по ситуации на 20 декабря она вновь обновила исторический минимум. Кризис повлиял на многие отрасли экономики. Эксперты ожидают, что совсем скоро он отразится и на самой популярной, в том числе у россиян, сладости. Речь идет об ореховой пасте Nutella. Турция – это страна, которая является основным производителем лесных орехов. Чем это грозит миру? Об этом пишет The Wall Street Journal.
Турки выращивают семьдесят процентов от всего фундука, выращиваемого в мире. На отрасли кризис сказался очень сильно. Из-за того, что курс лиры упал, подорожали пестициды, семена, удобрения и т.д. К примеру, в три раза поднялась цена на удобрения. Кроме того, фабрики столкнулись с тем, что выросли расходы на упаковку, транспортировку и электричество. Владельцы вскоре поднимут зарплату работникам, так как власти решили поднять порог минимальной оплаты труда.
Из-за перечисленного выше часть производителей орехов уже на грани разорения, а другая сокращает производство продукции. В итоге такая ситуация вызовет нехватку изделий из фундука в мире. Если будет их дефицит, то цены на фундук, равно как и на продукцию из него, вырастут.
Поэтому всем советуют закупить Nutella впрок, чтобы не лишиться вкусной сладости. В противном случае вскоре продукт, выпускаемый итальянской компанией Ferrero, вскоре очень сильно подорожает.
