Статистика

Продажи готовых суши и роллов в розничных сетях резко выросли в 2025 году, тогда как классические суши-бары начали терять позиции. За девять месяцев оборот

В 2025 году российский рынок скумбрии показал заметное оживление. По оценкам отраслевых аналитиков, закупки этой рыбы за рубежом выросли незначительно

В 2026 году российская рыбная отрасль может впервые преодолеть символическую отметку в 100 тыс. тонн по выпуску сурими – основного сырья для производства

Экономист Института экономики роста имени П. А. Столыпина Олег Николаев проанализировал стоимость основных продуктов питания в разные исторические периоды

В феврале 2026 года стоимость огурцов в России достигла максимума за последние годы. По данным Росстата на 9 февраля, средняя цена килограмма составила 317 руб.

С начала 2026 года российские рыбаки добыли более 500 тыс. тонн водных биоресурсов, однако эксперты не ожидают снижения цен. По их оценкам, стоимость рыбы

Резкий рост стоимости огурцов в России связан с сезонными факторами, поэтому уже в конце февраля – начале марта цены могут начать снижаться.

В Омской области резко выросли цены на огурцы. По данным региональной статистики, всего за два месяца стоимость этого овоща увеличилась более чем вдвое.

В России стремительно растут цены на плодоовощную продукцию, и особенно заметно это по огурцам. По данным Росстата, с начала 2026 года стоимость этих овощей

За один месяц в Омской области заметно изменились потребительские цены на продовольственные товары. Согласно информации от сервиса «Аймониторинг», основное