Иван Карасев, врач-онколог и хирург, объяснил, какие продукты и почему нельзя долго хранить в холодильнике. Об этом он написал в собственном Telegram-канале.
Россияне часто хранят неделями хлеб в холодильнике. Они уверены, что так продлевают срок его годности. Овощи и фрукты также закупают с запасом. Все эти продукты могут испортится и их употребление в пищу категорически запрещается.
Так уж повелось, что нельзя выбрасывать пищу. Что делают с хлебом или с сыром, когда на них появляется плесень? Аккуратно срезают ее и пускают в ход. Россияне не задумываются, что грибок, будучи токсичным веществом, опаснее, чем многие яды. Даже если жарить продукт, он не потеряет свое негативное воздействие. Ему не страшна даже соляная кислота. Поэтому надо взять за правило: нельзя готовить пищу или есть то, что портится.
Хлеб с плесенью способствует снижению иммунитета и отравляет организм. Его частое употребление может спровоцировать онкологию.
