Олег Пароев, гендиректор сети «Вкусно – и точка», сделал важное заявление. По его словам, напитки в сети, в частности кофе и сок, могут подорожать. Это может произойти из-за неурожая апельсинов и кофейных бобов. Об этом пишут РИА Новости после беседы с ним.
Представитель сети общепита говорит, что цены растут по всему миру. Стоимость некоторых ключевых ингредиентов находится в прямой зависимости от цены рынка. Если рынок двинулся сильно вверх, нельзя купить желаемый ингредиент дешевле. При этом мужчина подчеркнул, что конечная стоимость напитков будет расти, но незаметно для потребителей, и точно не выше уровня инфляции, который прогнозируется.
Взять, к примеру, апельсиновый сок. В Бразилии получат низкий урожай апельсинов. Это коснется всех стран. Апельсины дорожают бешеными темпами. У «Вкусно – и точка» есть поставщики, с которыми заключили длительные контракты. Кроме того, покупают их с запасом.
Как сообщалось ранее, в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора отмечают рост поставок рыбы с Приморья и Сахалина в Китай. Стали отгружать на двадцать один процент больше рыбы, чем в 2023 г.