Константин Демидов, министр сельского хозяйства, объявил итоги производства пищевой продукции во Владимирской области. По его словам, за период с января по ноябрь 2022 г. в регионе нарастили объемы ее выпуска на двадцать девять процентов. В общем отгрузили продуктов на 217 млрд. руб.
Самые хорошие результаты зафиксировали у сыроваров. Они увеличили производство сыров вдвое. Всего в области насчитывают тридцать крупных сыроделов. Они произвели свыше 1 тыс. т сыра разных сортов. На 37% повысились объемы выпуска овощных и фруктовых консервов, на 42% кондитерских изделий, на 44% полуфабрикатов из мяса и на 48% охлажденного мяса.
