Грузинские производители оливок и оливкового масла рассчитывают существенно расширить экспорт продукции в ближайшие годы. Одним из наиболее перспективных направлений поставок участники отрасли называют российский рынок, где сохраняется высокий спрос на импортные оливки и продукты их переработки.
По оценкам представителей отрасли, урожай оливок в Грузии в нынешнем сезоне может оказаться почти втрое выше прошлогоднего. Если годом ранее сбор составил около 250 тонн, то в этом году ожидается получение порядка 700 тонн продукции. Такой рост связан с расширением площадей насаждений и вступлением в плодоношение ранее заложенных садов, пишет Взгляд.
Одним из крупнейших игроков рынка остается компания, управляющая оливковыми плантациями общей площадью около 1,5 тыс. гектаров. Производители отмечают, что помимо внутреннего рынка рассматривают возможности поставок в Россию, Казахстан, Белоруссию, Узбекистан, страны Восточной Европы и Ближнего Востока.
Развитие оливководства стало для Грузии сравнительно новым направлением аграрного бизнеса. Благоприятные климатические условия восточных регионов страны позволяют выращивать ряд средиземноморских сортов, которые ранее традиционно ассоциировались с Испанией, Италией, Грецией и Турцией. За последние годы грузинские хозяйства активно инвестировали в закладку новых садов, современные системы орошения и переработку урожая.
Российский рынок остается одним из крупнейших потребителей оливок и оливкового масла в регионе. Основной объем продукции традиционно поступает из стран Средиземноморья, однако географическая близость Грузии и развитые торговые связи могут стать дополнительным преимуществом для грузинских производителей.
Эксперты отмечают, что мировой рынок оливкового масла переживает непростой период. В последние годы на отрасль повлияли засухи в Южной Европе, снижение урожайности в ряде стран и рост производственных затрат. На этом фоне новые поставщики стремятся занять часть рынка и предложить альтернативную продукцию.
Для Грузии развитие оливкового направления может стать еще одним источником роста аграрного экспорта наряду с традиционными поставками вина, фруктов, орехов и овощей. Увеличение урожая и расширение географии продаж позволяют местным производителям рассчитывать на укрепление своих позиций как на региональном, так и на международном рынке продовольствия.
