Борис Титов, уполномоченный по защите прав предпринимателей, а также члены Федерации рестораторов и отельеров выступили с предложением. Они предлагают разрешить общепиту продавать алкогольные напитки навынос, как при розничном продаже в магазинах. Массовых продаж не случится, так как они дороже в ресторанах. Между тем, предложение поможет продвинуть продажи российских вин. Соответствующее обращение направили Михаилу Мишустину, премьер-министру. Об этом пишет РБК.
Получение инициативы подтвердили в кабмине и сказали, что передали ее для подготовки ответа в Минфин.
Почему поступило предложение? Дело в том, что для торговли алкоголем предприятия общепита и розничные магазины получают разные лицензии. Ограничение появилось несколько лет назад, когда ввели систему ЕГАИС, которая занимается отслеживанием каждой продажи и закупки алкоголя. Рестораторы не могут торговать им, не вскрыв потребительскую тару. Им нельзя осуществлять его продажу в розницу. В мире так не делается: в каждом заведении в других странах клиент может купить бутылку вина, если ему понравился его вкус.
Алкогольная лицензия для общепита более строгая, предъявляются спецтребования к помещению. Рестораны тратят уйму времени и усилий, чтобы исполнить все законодательные требования.
Как сообщалось ранее, после Нового года крупнейшие производители алкоголя в РФ собираются повысить на него отпускные цены. Они поднимутся на величину до десяти процентов. Вряд ли произойдет более значительное повышение, так как из-за величины «надбавки» россияне могут запросто перейти на другие, более дешевые марки спиртного.