Шестьдесят восемь процентов россиян едят хлеб и хлебобулочные изделия ежедневно. Об этом пишет Газета.Ru, ознакомившись с результатами исследования ПРО Бренд.
38% россиян употребляют хлеб раз в день, а 30% – при каждом приеме пищи. 22% граждан едят его три-четыре раза в неделю, 6% – раз в месяц, а 4% – не едят вовсе.
Исходя из сказанного выше, очевидно, что хлеб остается самым востребованным продуктом. Его едят часто в развитых и бедных странах. Кстати, Россия занимает отнюдь не первое место по его потреблению. Вдвое больше едят его в Турции, а также часто употребляют немцы, болгары и алжирцы. Даже французы и американцы едят его в куда больших количествах, чем россияне. В РФ же отмечают сокращение интереса к нему в крупных городах, но его сохранение – в селах и поселках.
Споры по поводу того, полезно ли есть хлеб, не прекращаются. Диетологи выступают за сокращение его присутствия в рационе ради фигуры. По-другому думает Виктория Толмачева, эксперт по ЗОЖ. В день можно съедать по одному-три кусочка качественного хлеба. Главное не превышать эту норму, чтобы не столкнуться с повышением уровня холестерина, ожирением, диабетом, болезнями сердца и сосудов.
