В некоторых странах мира употребляют в пищу некоторые виды медуз. Их используют как ингредиент, чтобы приготовить разные блюда (салат, лапша, суши, мороженое и т.д.). К категории съедобных медуз относят морепродукты, которые вылавливают в водоемах и едят в некоторых юго-восточных и азиатских странах. Некоторые народы называют медуз деликатесом.
Пока в одних странах придумывают рецепты новых блюд с медузами, в других исследуют их. Так, к примеру, в Крыму предложили новый способ использования медузной эссенции. Из нее можно делать патчи и маски, которые в дальнейшем предотвратят раннее старение. Об этом пишет Комсомольская правда.
Максим Кабанов, глава крымского предприятия, говорит, что в прошлом использовали для борьбы со старением маски из экстракта улиток и рыбий жир. Лучше омолаживаться и напитывать кожу питательными элементами патчами и масками, в составе которых есть медузная эссенция. Можно использовать медуз в косметологии и медицине, так как они содержат коллаген. В будущем в аптеках будут продавать такую косметику и препараты, потому что наукой доказали их эффективность в заживлении шрамов и ран.
