Андрей Травников, губернатор Новосибирской области, рассказал о том, что в регионе не строят сырзавод. Его строительство заморозили, а надо бы возобновить его. Такое заявление он сделал, беседуя с изданием BFM-Новосибирск.
Компания «Сибирская Нива» в свое время задумала реализацию мегапроекта – молокоперерабатывающего сырзавода с мощностью переработки более 1 тыс. т молока в сутки и выпуском разнообразной молочной продукции (йогурт, сыр, масло и т.д.). Сейчас задумка «на паузе» с 2020 г. Ее инициатор – Россельхозбанк, который выступает финансирующей организацией. Пока проект реализовывали, закупили оборудование на крупную сумму. Сейчас поместили его на склады и ведут переговоры с инициатором «заморозки» для возобновления проекта.
Проект представлял интерес для с/х предприятий Новосибирской области. С его помощью они бы решили проблему с переработкой молока, которое получают в избытке. Пока регион отправляет его в другие регионы страны, а обратно закупает у них молочную продукцию.
