В клубнике, которую выращивают в парниках, обнаружили превышение содержания антибиотиков. Антон Кармазин, замглавы ведомства, объявил об этом на совещании в Госдуме.
Обилие опасных веществ в ягоде обнаружили сотрудники Россельхознадзора. Так, к примеру, содержание тетрациклина было превышено в двадцать раз. Такую ягоду вырастили в отечественных тепличных хозяйствах. За период с января по март 2023 г. в стране зафиксировали 1,7 тыс. случаев превышения нормативных показателей по токсичным веществам. Кстати, нашли антибиотики не только в отечественной, но и в импортной продукции.
Всем известно, что тетрациклин – это антибиотик, который используют для лечения ангины, бронхита, пневмонии, скарлатины, бруцеллеза, тифа и т.д.
Китай – мировой лидер по выращиванию клубники. По данным ФАО ООН, в 2019 г. китайцы собрали 3,2 млн. т этой ягоды (35% от общемирового объема производства). В общем в мире собрали 8,8 млн. т. В основном в Китае она выращивается в г. Ханчжоу, где влажный субтропический климат и песчаные почвы). На втором месте по производству ягоды – США (более 1 млн. т), на третьем – Мексика (861,3 тыс. т), на четвертом – Турция (486,7 тыс. т). Кстати, Россия в мировом рейтинге занимает 7-ю строчку, производя в год 208,8 тыс. т клубники.
