Американские ученые сделали интересную догадку после очередного исследования. Если в одном поколении люди страдали от дефицита питательных веществ, то их здоровье, как и здоровье будущих поколений, оказывалось под угрозой. Во всех подробностях о нем написали в издании Heliyon.
Новое исследование проводили ученые из Тулейкского университета. Оказывается, крайне опасен дефицит белка в пище человека и животных. Из-за него наблюдаются долгосрочные изменения в развитии потомства.
Чтобы сделать вывод, озвученный выше, специалисты провели эксперимент с мышами. Если питание нормализовали в следующем поколении, эффекты дефицита никуда не деваются. К примеру, были мыши, у которых предки страдали от нехватки белка. Будущие четыре поколения наблюдали рождение мышат с небольшим весом и меньшими по размеру почками. Поэтому у них часто диагностировали гипертонию и хронические заболевания почек. Не дает никакого эффекта коррекция рациона. Нормального развития почек не было.
Проведенное исследование – не последнее. Ученым предстоит узнать, как долго передаются изменения из-за дефицита белка, когда происходит полное восстановление. В будущем найдут ответы на вопросы о хронических заболеваниях почек и гипертонии, которые влияют на здоровье 50-60-летних людей. Также они выяснят, если ли способы в первом же поколение убрать последствия дефицита белка в предыдущем поколении.
