Американские ученые провели исследование и раскрыли новое полезное свойство морса из клюквы. Оказывается, напиток уменьшает риски появления морщин у женщин в определенном возрасте.
Чтобы сделать вывод, озвученный выше, исследователи из Флориды провели эксперимент. Он длился 6 недель. В нем приняли участие 20 женщин-добровольцев. Их разделили на 2 группы. Добровольцы из первой группы пили клюквенный морс, а из второй – плацебо.
Клюквенный морс изготавливали из высококачественного концентрированного сока клюквы. В 1 бутылке с напитком содержалось 24,2 мг флавонолов, 19,5 мг антоцианов и 193 мг процианидинов. Все перечисленные выше вещества имеют антиоксидантные свойства и благоприятно влияют на кожные покровы. У участниц первой группы кожа стала ровной и упругой. У женщин в возрасте от 40 лет морщины перестали быть выраженными. Такие изменения не произошло у участниц второй группы.
Клюква – кислая ягода. Давно уже известно, что она помогает худеть, ускоряет обмен веществ, улучшает аппетит и усвояемость всех продуктов, выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины из организма. Кроме того, в ее составе есть фитонутриенты, уменьшающие воспалительные реакции в организме.