Тюменские ученые создали уникальный корм для осетровых рыб. Он будет использоваться в рыбном хозяйства в РФ. Его можно давать молоди осетра. Об этом объявили в Telegram-канале правительства Тюменской области.
Личинки осетровых рыб отличаются от личинок других рыб. У них формируется пищеварительная система до шестидесяти суток. В ГАУ Северного Зауралья создали особую добавку, в составе которой есть все нужные полезные вещества. Благодаря новому корму осетровые будут расти в полтора-два раза быстрее. У молоди не будут диагностировать заболевания ЖКТ и бактериальные инфекции. До девяноста семи процентов личинок будут выживать, тогда как при кормлении обычным кормом выживаемость составляет всего тридцать процентов.
Как известно, икра и мясо осетров содержит жизненно важные кислоты, витамины (А, В, Д, Е) и минералы. Если есть осетровые продукты регулярно, нормализуется углеводный метаболизм, снизятся риски инфаркта миокарда, укрепится сердечно-сосудистая система, снизятся показатели «вредного» холестерина, улучшится обмен веществ, будут в тонусе или восстановится иммунная система.