В преддверии Масленицы многие россияне уже озаботились покупкой всех необходимых ингредиентов для приготовления блинов. Антон Тренин, эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА, объявил, что стоимость продуктов для двенадцати блинов с начинкой (красная рыба, красная икра, мед и сметана) выросла на тридцать пять целых шесть десятых процента. Набор продуктов обойдется жителям страны в четыреста восемьдесят рублей. Об этом пишут РИА Новости после беседы с ним.
Названная выше стоимость – данные за декабрь прошлого года. Цены на продукты для приготовления сравнили с декабрьскими за 2023 г. (354 руб.). Основные продукты подорожали незначительно и подорожание случилось из-за того, что за год стали дороже сливочное масло и молоко. На уровне инфляции случился рост на муку и масло подсолнечное, а сахар стал дороже на три процента. Яйца подешевели за счет предпринятых властями действий.
Блинный набор стал дороже, так как выросли цены на начинки (к примеру, натуральная икра стала дороже в полтора раза из-за неудачной путины, а лимитированная – на 19%). Сметана подорожала на 20,5%, а мед – на 8,4%.
