Ассоциация туристических операторов РФ рассказала, почему вода и еда в аэровокзалах стоят так дорого. Соответствующая публикация выложена на официальном сайте Ассоциации.
Каждый аэропорт зарабатывает и на рейсах, и на аренде. Любой аэропорт – стабильный поставщик клиентов для бизнеса. Здесь всегда много клиентов. Каждый клиент не имеет практически выбора. Он не может покинуть «чистую» зону, чтобы купить воду в супермаркете неподалеку. Поэтому и цена на продаваемые продукты соответствующая. Кроме того, на нее влияет обеспечение безопасности пассажиров. Бизнесмены платят за логистику дорого, так как приходится подвозить пищу и напитки в рестораны, находящиеся в здании аэропорта; за досмотр продуктов, оборудования, столовых приборов и сотрудников. Также здесь нет много места, чтобы хранить продукты.
Кроме того, бизнесмены сталкиваются с «уникальными» особенностями РФ. На бизнес повлияли пандемия коронавируса и санкции Запада, из-за которых пришлось закрыть некоторые популярные направления. Они несут повышенные расходы. Государство помогло, направив дотации авиакомпаниям. Между тем, «транзитников» все равно стало на 1/3 меньше. Есть и другие нюансы: чем дороже еда, тем медленнее дорожают авиабилеты.
