Россельхознадзор обнаружил производство 180 кг котлет из 8 кг минтая

Новости АПК

Россельхознадзор в Омской области выявил рыбную продукцию незаконного происхождения. Один из предпринимателей – ИП Карпов оформил транзакцию производства ста восьмидесяти килограммов «Котлет рыбных Дальневосточных» из восьми килограммов минтая. Продукция попала на омские прилавки. Производство выявили благодаря федеральной системе «Меркурий».

Почему рыбная продукция насторожила специалистов Россельхознадзора? Потому что вес продукции превышал массу сырья в двадцать два с половиной раза. Она поступила в продажу в магазины ИП Ермошин. По итогам проверки производителю объявили предостережение. Он не должен нарушать обязательные требования. Продукцию должны изъять из оборота.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий