Результаты испытаний на определение физико-химических показателей установили, что представленные образцы пшеницы мягкой не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по следующим показателям: массовая доля влаги и содержание сорной примеси.
Согласно требованиям ГОСТа, массовая доля влаги в пшенице должна быть не более 14,0% . По результатам испытаний влажность исследуемых проб пшеницы составила 16,2-17,0%. Сорная примесь должна быть не более 2,0%, по результатам испытаний – 2,7-6,8%.
Специалистами испытательной лаборатории филиала по результатам проведенных испытаний выявлено, что поступившие пробы пшеницы мягкой не соответствуют требованиям ГОСТа. Протоколы испытаний на данные образцы пшеницы выданы заявителю.
