Производство промышленного холодильного оборудования в России играет важную роль в обеспечении экономической стабильности страны. Особенно, если речь идёт о продукции высокого качества, которая, помимо этого, отличается сравнительно низкой стоимостью и полным соответствиям всем государственным стандартам. Также крайне важно, чтобы ремонт оборудования происходил в краткий срок, исключая любые задержки в производстве и порчу сырья и готовой продукции.
Сферы использования промышленных холодильников
- Рыбная промышленность. Рыба относится к скоропортящимся продуктам, и поэтому для длительного сохранения её свежести важна быстрая заморозка. Для этого производятся особые морозильные установки, способные значительно сократить время от момента попадания сырья внутрь до его полной заморозки.
- Мясная промышленность. Мясо сельскохозяйственных животных хоть и не относится к скоропортящимся продуктам, но способны значительно потерять свои вкусовые качества и питательные свойства из-за контакта с окружающим воздухом. Поэтому холодильные установки в обязательном порядке используются на всех этапах переработки и хранения красного мяса.
- Производство молочной продукции. Любое молочное производство начинается с предварительного охлаждения свежего сырья. При этом оборудование для работы с молоком должно иметь высокую мощность, долговечность и скорость охлаждения, чтобы исключить размножение патогенных организмов.
- Кондитерская промышленность. В этом случае холодильное оборудование должно поддерживать постоянную низкую температуру в течение длительного времени. Это позволяет сохранить все вкусовые качества и необходимую консистенцию крема.
- Логистические компании. Любой склад или логистическая компания, которые оказывают услуги по хранению и дальнейшей транспортировке продуктов питания, в обязательном порядке должны быть оснащены мощным холодильным оборудованием, способным стабильно поддерживать низкие температуры.
Преимущества оборудования от «Фабрики холода»
- Энергоэффективность. Современные технологии, которые используются при создании холодильного оборудования, позволяют значительно снизить энергопотребление. Это делает эксплуатацию оборудования более экономичной и в некоторой степени позволяет избежать перебоев в работе.
- Длительный срок службы. При производстве используются комплектующие исключительного качества, а все материалы отвечают международным стандартам, отличаются прочностью и стойкостью не только к перепаду температур, но и к механическим повреждениям.
- Индивидуальный подход. Разработка, доработка и монтаж оборудования происходит с учётом потребностей каждого клиента. Опытные инженеры смогут найти оптимальное решение для каждой из конкретных задач.