Альбина Корягина, партнер консалтинговой компании «НЕО Центр», считает, что потенциальный дефицит сахара-песка на мировом рынке – это возможность для развития отрасли отечественного агропромышленного комплекса и для наращивания поставок на внешние рынки. Об этом пишут РИА Новости.
Цены на сахар в мире обновили максимум за последние двенадцать лет. Это произошло 11 апреля. Стоимость фьючерсов на белый сахар на бирже в Лондоне поднялась до $705,5 за тонну. Накануне они и вовсе торговались в начале торгов по $706 за тонну. Повышение цен на него вызвано тем, что у Бразилии возникли проблемы с поставками. Она не сможет экспортировать его в прежде прогнозируемых объемах.
По словам Альбины Корягиной, рост населения на планете опережает рост выпуска еды на мировом рынке. Топливо вырабатывают уже и из зерна, и из растительных масел, и из сахарного тростника. Процесс не остановится в ближайшее время. Она считает, что сейчас важно перейти к наращиванию производства, чтобы компенсировать падение предложения сахара на мировом рынке.
Россия и сейчас отправляет на экспорт, но только не сахар, а свекловичный жом. Страна зависит импорта семян. 95% семян сахарной свеклы покупают за границей. Пора тиражировать удачные российские разработки, чтобы развивать сеть семеноводческих хозяйств.
По итогам прошлого года в Казахстане произвели 6,02 млн. т белого свекловичного сахара (прирост в годовом исчислении составил полтора процента).
