Осень – время, когда иммунитет нуждается в поддержке. В этом помогает питание. Об этом пишет Лента.ру после беседы с Ксенией Молчановой, главным нутрициологом бренда Dietelle.
Защитник иммунной системы – витамин С. Он стимулирует выработку лейкоцитов, которые борются с инфекцией и которые способствуют улучшению функции кожи как барьера против патогенов. Чтобы не было его дефицита, надо есть регулярно цитрусовые, в частности лимоны, апельсины и мандарины. Также надо налегать на шиповник, красный болгарский перец, киви и брюссельскую капусту.
Также важно есть регулярно продукты, которые содержат цинк. Это семена тыквы, нут, красное мясо и устрицы.
Нельзя забывать о витамине Д, который содержится в печени, желтках яиц, жирной рыбе. Иногда восполнить его дефицит питанием сложно. Тогда надо проконсультироваться с врачом по поводу добавок. Без него кости не будут крепкими и иммунитет ухудшится.
И, наконец, важны витамины группы В. Они поддерживают иммунитет и борются с осенней усталостью и апатией. Они участвуют в синтезе антител и поддерживают организм в энергичном состоянии. Поэтому женщина рекомендует включать в рацион орехи, семена, чечевицу, субпродукты и цельнозерновые продукты.
