Новороссийским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2014 году выявлено 4 617,95 тыс. тонн продукции, не соответствующей установленным требованиям нормативной документации, что составляет 160% от количества продукции, выявленной в 2013 году.
Из общего объема нестандартной продукции
— зараженной вредителями 4 525,90 тыс. тонн (161,5% в сравнении с 2013 годом),
— дефектной по запаху 23,06 тыс. тонн (28,5 % в сравнении с 2013 годом),
— не соответствует по показателям качества 50,80 тыс. тонн (2988% в сравнении с 2013 годом),
— с превышением максимально допустимых уровней (далее — МДУ) и норм по показателям безопасности 18,19 тыс. тонн (1 327 % в сравнении с 2013 годом).
Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что большую часть нестандарта в 2014 году, как и в 2013, составляют пшеница и ячмень по показателю «зараженность вредителями хлебных запасов». Это, как показывает практика, в основном касается экспортной продукции.
По всем зараженным партиям пшеницы в Управление Россельхознадзора своевременно направлены информационные письма, соответственно, для выдачи сертификатов качества по всем зараженным партиям фирмами-заявителями предоставлены фумигационные удостоверения.
Основными странами-импортерами данной продукции в 2014 году явились Египет, Турция (основные покупатели), Йемен, Судан, Нигерия, Мексика, Кения. Сравнительных изменений в странах-импортерах данной продукции в сравнении с 2013 годом не наблюдается, за исключением появления такого импортера, как Мексика.
Количество продукции, бракуемой по запаху (зачастую это относится к импортной продукции), заметно сократилось. Это объясняется тем, что согласно требованиям технического регламента Таможенного союза данная продукция признается некачественной и подлежит реэкспорту. Число возвратов подобной продукции в 2014 году одно — партия массой 48 тонн фасоли из Эфиопии. Остальные выявления некачественной продукции относятся к партиям, предназначенным для перемещения на внутреннем рынке страны.
Что касается продукции, не соответствующей по показателям качества и безопасности, такие несоответствия в области показателей качества как в 2013, так и в 2014 году выявляются по большей части по техническим и физико-химическим показателям на отдельные виды продукции, регламентируемые ГОСТ:
— сорная примесь, зерновая примесь для пшеницы;
— сорная примесь и масличная примесь для масличных культур;
— влажность, протеин, жир, клетчатка для комбикормов.
Большая часть выявлений в области внутреннего рынка в сравнении с 2013 годом является результатом проведенных совместно специалистами Управления Россельхознадзора и специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» плановых проверок предприятий в рамках государственного задания и проверок элеваторов в декабре 2014 года. Проверки элеваторов проводились также и в январе 2015 года, в связи с чем количество продукции, бракуемой по показателям качества, также возросло в сравнении с аналогичным периодом 2014 года.
Для сравнения, за январь 2015 года Новороссийским филиалом выявлено 402,14 тыс. тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации, что составляет 215,9% от количества продукции, выявленной за аналогичный период 2014 года. Из общего количества нестандартной продукции:
— зараженной вредителями 336,82 тыс. тонн (183,8 % в сравнении с аналогичным периодом 2014 года, 421,8 % в сравнении с аналогичным периодом 2013 года),
— дефектной по запаху не выявлено (3,01 тыс. тонн в аналогичном периоде 2014 года, в аналогичном периоде 2034 года подобных выявлений также не отмечалось),
— не соответствует по показателям качества 62,74 тыс. тонн (139,7% в сравнении с аналогичным периодом 2014 года, в аналогичном периоде 2013 года подобных выявлений не наблюдалось),
с превышением МДУ и норм по показателям безопасности 2,58 тыс. тонн (в аналогичном периоде 2014 и 2013 года подобных выявлений не отмечалось).