На Кубани закончился сезон переработки сахарной свеклы, собранной с полей в 2021 г. По словам министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Федора Дерека, в общем на заводах обработали одиннадцать миллионов тонн сырья из Краснодарского края и других субъектов РФ. В общем получили 1,25 млн. т сахара (в полтора раза больше, чем в 2020 г.).
Сахар – востребованный продукт на мировом рынке. В прошлом году объем экспорта в стоимостном выражении достиг $48,3 млн.
По итогам ушедшего года на Кубани успешно прошла реализация нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Регион заработал на экспорте аграрной продукции более $3,4 млрд. в фактических цены. В 2022 г. он должен отправить в другие страны АПК-продукции на $3,05 млрд.
