Фермеры, которые нуждаются в дополнительных деньгах, могут при необходимости выбрать кредитную карту, чтобы покрывать нужные расходы. Или же задуматься о том, как увеличить свой доход, например, за счет экотуризма.
Агротуризм
Туристы посещают фермы, чтобы больше узнать о сельском образе жизни и даже поучаствовать в нем — например, отправиться на сенокос, подоить корову, отправить на пастбище стадо коз.
Фермеры делятся с туристами собственным опытом и знаниями. Активный отдых необязателен: посетители также могут быть просто наблюдателями и наслаждаться красивыми природными пейзажами.
Курсы и мастер-классы
Фермеры могут организовать их для повышения интереса к сельскому хозяйству. Туристам наверняка будет интересно узнать о методах органического земледелия (без использования разнообразных химикатов, отравляющих почву) или обработки урожая.
Агроэкологические мероприятия
Это может быть, например, фестиваль или ярмарка. На таких мероприятиях фермеры демонстрируют собственноручно выращенный урожай, делятся со всеми желающими многолетним опытом, привлекают к себе внимание со стороны потенциальных покупателей.
Благодаря этому популяризируется идея о пользе экологически чистых продуктов и безопасных методах ведения сельского хозяйства.
Каковы плюсы для фермеров
За счет интеграции экотуризма в сельское хозяйство можно получить множество преимуществ:
- Дополнительный доход. Агроэкологические мероприятия, мастер-классы и прочее вызывает интерес со стороны многих людей и приносят неплохую прибыль, которая является хорошей прибавкой к деньгам, заработанным непосредственно за счет основной деятельности.
- Маркетинг. Фермеры не просто делятся с туристами своим опытом, но еще и объясняют, почему предлагаемая ими продукция вкуснее, полезнее и безопаснее, чем товары на полках магазинов. Таким образом они привлекают новых покупателей, одновременно повышая в их глазах ценность натуральных овощей и фруктов.
- Получение новых знаний. Туристы, испытывающие интерес к сельскому хозяйству, могут порекомендовать идеи и технологии для ускорения проведения различных работ или повышения их эффективности.
Это далеко не все преимущества, которые получают фермеры.
Реально ли добиться успеха
Опыт европейских работников сельского хозяйства подтверждает, что это действительно возможно. Фермеры ЕС активно интегрируют элементы экотуризма: например, проводят экскурсии, обучают всех желающих методам обработки продукции и органического земледелия. Это позволяет им получать неплохой дополнительный доход. Подобное практикуется в сельских хозяйствах не только в Европе, но и во всем остальном мире. В России у фермеров также имеется возможность развивать «зеленый бизнес», в том числе с привлечением денежной помощи.
Таким образом, каждому фермеру стоит задуматься об интеграции элементов экологического туризма. Это принесет ему доход не только в краткосрочной, но и долгосрочной перспективе, поскольку люди, посетившие хозяйство, начнут больше ценить натуральные продукты, не содержащие вредных для здоровья химикатов.
Организация курсов, экскурсий и прочих мероприятий не представляет собой особой сложности, зато способствует развитию отрасли и повышению интереса к сельскому хозяйству со стороны граждан.
