Как питаться пожилым людям? Оксана Михалева, врач-эндокринолог, врач-диетолог в «СМ-Клиника», говорит, что есть целый ряд продуктов, которые надо есть в ограниченных количествах. Об этом пишет РИАМО после беседы с ней.
Мясная гастрономия опасна по многим причинам. Из-за нее могут развиться рак мочевого пузыря, желудка, кишечника и репродуктивной системы. В мясопродуктах много жира, соли и холестерина. Из-за этих «ингредиентов» может развиться ожирение, артериальная гипертензия и диабет. Лучше всего людям в возрасте меньше кушать молочных продуктов, чья жирность высокая. Под ограничения должен попасть и сыр. В противном случае повышаются риски развития повышенного давления, атеросклероза и снижается функция почек.
Также Михалева напомнила пожилым людям о потенциальной угрозе булок, белого хлеба и выпечки. Они считаются довольно калорийными продуктами, в которых содержатся простые углеводы. Нельзя есть их без меры, так как может развиться ожирение и сахарный диабет II типа. Надо есть меньше сладостей и соленых блюд.
