Тим Спектор, диетолог, и Макс Гоуленд, биохимик, сделали общее важное заявление. По их словам, орехи и семена есть полезно. Они должны присутствовать в ежедневном рационе, но нельзя съедать более небольшой горсточки за раз. Благодаря их включению в рацион снизится риски онкологии и заболеваний сердца. Об этом написали в издании Daily Mail.
Несмотря на то, что орехи полезны, они не могут выступать заменой овощам. Польза семян и орехов зиждется на обилии клетчатки. Она помогает улучшить пищеварение, кровообращение. С ее помощью добиваются нормальных показателей для давления и уровня сахара в крови. Кроме того, в них содержатся белки, жиры, витамины, минералы. Они помогают сделать здоровыми сосуды и не давать вредному холестерину накапливаться. Если есть орехи регулярно, вероятность развития онкологии уменьшится.
Между тем, специалисты призывают не заменять орехами фрукты, крупы, зелень и овощи. Также для здоровья полезнее не есть чипсы с печеньем и не пить газировку.