Животноводческие предприятия Омской области обсудили пути и способы повышения продуктивности животных.
В начале мая на базе ГК «СИБАГРОКОМПЛЕКС» прошел семинар, на который собрались специалисты отрасли животноводства – руководители, зоотехники и ветеринарные врачи. На семинаре также присутствовали и представители производственного объединения «Сиббиофарм» из города Бердска Новосибирской области – крупнейшего в стране поставщика микробиологической продукции, биопрепаратов и добавок для КРС, птиц и свиней.
Об особенностях кормления коров молочного направления продуктивности участникам семинара рассказал руководитель отдела КРС ООО ПО «Сиббиофарм» Вячеслав Голубев. На рынке биопрепаратов для животных ПО «Сиббиофарм» уже более 60 лет. ООО ПО «Сиббиофарм» является наследником Бердского завода биологических препаратов. Сегодня это современное производство, на котором выпускаются десятки наименований биологической продукции как для животноводства, так и для других отраслей народного хозяйства.
– ООО ПО «Сиббиофарм» – крупнейшее предприятие по производству биопрепаратов для нужд сельского хозяйства: это животноводство молочного и мясного направления, птицеводство, свиноводство и растениеводство. Поставляем продукцию более чем в 15 стран, это страны Юго-Восточной Азии, а также страны Таможенного союза. ПО «Сиббиофарм» имеет развитую дилерскую сеть на территории Российской Федерации, благодаря чему наша продукция доходит до каждого сельхозпредприятия нашей большой страны, где бы оно ни находилось. Наши дилеры – это профильные компании, занимающиеся агроконсалтингом и имеющие в штате профессиональных специалистов практиков, ветеринарных врачей, зооинженеров, технологов по кормлению, агрономов. Вся наша продукция проходит многоступенчатый контроль качества, начиная от собственного отдела ОТК и заканчивая лицензированными ветеринарными лабораториями и имеет государственную регистрацию в Россельхознадзоре, – отметил Вячеслав Голубев.
В каждом регионе у ПО «Сиббиофарм» есть своя команда. В Омске это официальный дилер – ГК «СИБАГРОКОМПЛЕКС». Вячеслав Голубев подробно остановился на вопросах кормления животных. По его словам, именно корма и кормление должны быть на первом месте, так как это основная статья затрат в животноводстве. Очень важна генетика животных, не менее важно обеспечение предприятия специалистами и рядовыми сотрудниками, но именно кормление определяет продуктивность животных.
– Наши специалисты выезжают в сельхозпредприятия и помогают решать возникающие вопросы. Можно составить прекрасный рацион, но если на предприятии не будет человека, который сможет воплотить этот рацион в жизнь и в точности доведет его до животных, то это все сойдет на нет. Там, где занимаются балансированием рационов, там и продуктивность превышает 8000, а то и 10 тысяч кг молока на голову в год, – отметил Вячеслав.
При содействии специалистов ГК «СИБАГРОКОМПЛЕКС» в передовых сельхозпредприятиях Омской области внедряются инновационные технологии, с применением кормов с повышенной энергетической питательностью.
Высокую долю в структуре посевных площадей предприятия занимают бобовые травы, как основной источник дешевого и эффективного протеина, без которого невозможно получать высокую продуктивность. Но важной составляющей являются специалисты, способные правильно составить рацион. Помочь в этом как раз могут специалисты ООО ПО «Сиббиофарм» и их официальные представители в регионах. Тесное взаимодействие специалистов ПО «Сиббиофарм», ГК «СИБАГРОКОМПЛЕКС» со специалистами сельхозпредприятий – это залог успеха для повышения продуктивности молочного стада.
Одно из таких предприятий, которое уже несколько лет сотрудничает с данными компаниями – это АО «Знамя» Марьяновского района Омской области. Руководство АО «Знамя» в 2021 году поставило задачу перед своими животноводами преодолеть планку в 10 тысяч килограммов на дойную корову к концу 2025 года и сформировать племядро. Это достаточно амбициозная задача: по сути, в кратчайшие сроки при помощи не традиционных приемов, применяемых в генетике, получить новых животных. Это животные с другой физиологией пищеварения, с другими требованиями к качеству кормов, к условиям содержания. И для сохранения и поддержания их продуктивного долголетия, в том числе с использованием биопрепаратов ПО «Сиббиофарм», АО «Знамя» уверенно идет к этой цели. Можно сказать, что сейчас мы наблюдаем рост предприятия по всем направлениям, а именно: растет профессиональный уровень специалистов, генетический потенциал животных, повышается качество кормов, внедряется современная техника и оборудование и закономерно растет продуктивность животных, а главное – экономические показатели предприятия.
О применении биопрепаратов в кормлении своих животных участникам семинара рассказал главный зоотехник АО «Знамя» Денис Волков.
– В начале нашего сотрудничества, в октябре 2021 года, специалистами ПО «Сиббиофарм» и ГК «СИБАГРОКОМПЛЕКС» был проведен комплексный аудит отрасли животноводства нашего предприятия. Консультанты компании «Сиббиофарм» дали рекомендации по кормлению животных. В частности, благодаря биопрепарату «Кормомикс Энзим» мы смогли сохранить продуктивность в период летней жары 2022 и 2023 годов. В дальнейшем для улучшения переваримости стали использовать «Кормомикс Румин». Для заготовки силоса и сенажа уже 3 года работаем с биоконсервантом Биосиб Комби, для консервирования плющеного зерна повышенной влажности использовали Биосиб АЦИД, тоже отличные результаты. Будем продолжать сотрудничество. Отслеживаем и новинки, в нынешнем году вводим в использование препарат от теплового стресса Кормомикс®Антистресс, – отметил Денис Волков.
Генеральный директор Группы компаний «СИБАГРОКОМПЛЕКС» Анатолий Шулаков обратил внимание участников встречи на то, что в современном молочном животноводстве наука отстает от производства. Но при этом именно в молочном животноводстве активно внедряются инновации. Шулаков предложил создать корпоративный клуб для того, чтобы омские специалисты могли обмениваться знаниями.
– У нас дефицит кадров, люди не желают идти в отрасль. Многие хотят сидеть дома и получать пособия. Но дефицита молока все равно не будет: придет условный молочный олигарх, построит гигантский комплекс, а вокруг все мелкие и средние хозяйства обанкротятся. Тому пример – соседние регионы, – отметил Анатолий Шулаков.
Если хотим избежать горькой участи, мы должны говорить о том, что малые и средние молочные фермы надо создавать максимально рентабельными. Для этого на этих фермах должны стоять высокопродуктивные животные, с продуктивностью свыше 10 тысяч кг, а основным бизнесом этих ферм должно быть не молоко, а ремонтный молодняк, который они будут реализовывать российским мегафермам на комплектацию. Мы уже наговорились о необходимости создания наших самостийных пород, типа «сибирячка», молочному бизнесу требуется высокопродуктивный промышленный скот, максимально адаптированный к тому региону, в котором он используется. А также должна быть создана система подготовки и переподготовки кадров, способных работать и обслуживать данных животных.
Завершился семинар неформальным общением представителей хозяйств и организаторов мероприятия на барбекю-зоне, где каждый желающий получил ответы на волнующие его вопросы.
