Олег Кобяков, директор офиса ФАО по связям с РФ, объявил о том, что индекс цен на продукты, который ежемесячно выводит Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), продолжит свой рост.
Сейчас индекс поднялся до нового рекорда после апрельского старого. Он достиг почти 160 пунктов. «Стрелка» двигается вверх. Могут быть, конечно, корректировки в сторону снижения из-за того, что наступил сезон урожая во многих государствах-производителях.
ФАО отслеживает цены на пять основных товарных групп. Это сахар, растительные масла, мясо, зерно, молочная продукция. После выведения индекс для каждой из перечисленных выше групп товаров выводят общий – композитный.
Индекс цен растет не только из-за продовольственного кризиса. Мир не преодолел все последствия пандемии коронавируса, из-за которых поставки продтоваров изменились. Сейчас аналитики наблюдают спад в экономиках, рост инфляции, выделение небольшого объема инвестиций в развитие АПК. Все перечисленное вкупе влияет на цены. Чтобы все пришло в норму, надо восстановить цепочки поставок и обеспечить бесперебойную работу.
