Елена Соломатина, диетолог, говорит, что не все супы можно есть при похудении. Некоторые из них способствуют снижению веса, а другие нет. Об этом пишет радио Sputnik после интервью с врачом.
Если суп выбран правильно, не появятся лишние килограммы. При похудении лучше есть овощные супы в теплом виде, так как создастся объем в желудке и чувство голода отступает. Через двадцать минус произойдет насыщение крови глюкозой. В мозг поступит сигнал, что человек наелся. Насыщение наступит быстрее, если в овощной суп добавят гренки или съедят его в прикуску с куском ржаного или цельнозернового хлеба. При поедании второго уже не будет жадности, а десерт может и вовсе не понадобиться.
При похудении нельзя есть высококалорийные супы. Они возбуждают аппетит. Из-за супов на жирных бульонах, солянок и т.д. вес будет расти. В них содержится много калорий и соли, которая задерживает жидкость, замедляет обменные процессы и работу органов пищеварения. При добавлении зажарки на масле в супе появляются трансжиры, которые встраиваются в клеточную мембрану и «забивают» метаболизм. Это приводит к тому, что человеку будет крайне сложно сбросить вес.
Мне понравилась статья. Худею по методике Венеры Шариповой и стараюсь теперь более осознанано подходить к выбору продуктов питания.