Александра Разаренова, гастроэнтеролог и диетолог, напомнила россиянам о пользе арбузов, не забыв упомянуть и об их вреде. Об этом пишет радио Sputnik после беседы с ней.
Сейчас наступил арбузный сезон. Арбузы могут быть в рационе всех, у кого нет проблем со здоровьем. Так как он состоит на девяноста два процента из воды, он дополнит суточную норму употребления воды.
С осторожностью стоит есть арбузы тем, у кого нарушен углеводный обмен и диагностирован сахарный диабет. У них высокий гликемический индекс и есть в составе натуральные сахара. Если есть арбузы в больших количествах, увеличится нагрузка на органы мочевыделительной системы. Поэтому их употребление может быть опасно при заболеваниях почек. Иногда арбуз провоцирует аллергию, но очень редко.
А что полезнее арбуз или дыня? В дыне почти вдвое больше белка. В арбузе много растворимой клетчатки, благодаря которой улучшается работа ЖКТ. В его составе есть фосфор, цинк и немного натрия, а, значит, надо есть его мужчинам и людям, у которых часто повышенное давление. Дыня богата минералами, в частности медью, калием, кальцием и железом, а, значит, она показана при снижении плотности костей и нехватки железа в организме. Нельзя однозначно ответить на вопрос, что полезнее дыня или арбуз. Они позитивно влияют на давление и сердце.
