Этот показатель на 11,7 процентов превышает аналогичный за прошлый год. Об этом сообщил Росстат.
В то же время в отчетный период зафиксировано сокращение производства муки пшеничной и пшенично-ржаной на 0,9% – до 6,2 млн тонн, хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,5%, до 4,1 млн тонн, маргаринов – на 3,8%, до 314 тыс. тонн, кондитерских изделий – на 3%, до 2,8 млн тонн. Что касается животноводческой продукции, то в январе-сентябре т.г. отмечено увеличение объемов производства практически всех ее основных видов, в т.ч. мяса и субпродуктов КРС, свиней, баранов и других животных – на 11,6%, до 2,2 млн тонн, колбасных изделий – на 3,4%, до 1,8 млн тонн, молока (кроме сырого) – на 0,7%, до 4 млн тонн, масла сливочного – на 6,4%, до 218 тыс. тонн, сыров – на 6,1%, до 425 тыс. тонн. Единственной животноводческой позицией, по которой зафиксировано снижение выпуска, является мясо и субпродукты пищевые домашней птицы – 3,6 млн тонн (-0,2%).
