3 мая МСХА имени К.А.Тимирязева праздновала важное событие – пополнение стада коров новыми, исконно русскими, породами: костромской и симментальской. Они являются результатом селекционной работы отечественных ученых и адаптированы к российскому климату.
Отличие новых пород буренок от черно-пестрых, имеющихся в хозяйстве Тимирязевки, прежде всего в молоке. По словам доктора сельскохозяйственных наук, профессора кафедры молочного и мясного скотоводства Ольги Соловьевой, оно обладает белковой полноценностью, высоким содержанием незаменимых аминокислот, регулирующих обмен веществ. А главное достоинство молока «русских красавиц» заключается в том, что оно пригодно не только для питья, но и для изготовления сыров.
С 1994 года виварий Тимирязевской академии не пополнялся новыми видами пород. И только благодаря инициативе и.о. ректора академии Галины Золиной и поддержке Минсельхоза России, директора Департамента животноводства и племенного дела Харона Амерханова состоялось это событие.
По словам Харона Адиевича, открывшего торжественное мероприятие, министром сельского хозяйства Александром Ткачёвым поставлена задача – развивать аграрное образование России в соответствии с вызовами времени и конкуренцией на мировом рынке. Однако без современной материально-технической базы, инновационных технологий в области селекции, невозможно готовить квалифицированные кадры для животноводческого комплекса страны.
– В стране уделяется большое внимание созданию пород животных на основе отечественной селекции. Таких уникальных пород, которые вам подарили, больше в мире нет! Мы верим, что студенты Тимирязевской академии продолжат дело великих селекционеров. Сегодня мы кормим всю страну. А это порядка 145 млн человек. Но перед нами стоит задача – создав экспортную линейку уникальных пород, выйти на мировой рынок, – отметил Харон Адиевич.
Новых «жителей» Тимирязевского вивария встречали студенты и преподаватели факультета зоотехнии и биологии.
Буренка костромской породы, прибывшая в наш университет из Костромской области, была презентована ОАО «Племзавод Караваево». Генеральный директор Владимир Андрианов представил ее коллективу кафедры молочного и мясного скотоводства и студентам:
– Семейству этих коров 50 лет. Породу «Костромская» создавали наши предшественники с 1920-го года. На нашем предприятии трудилось 40 Героев Социалистического Труда, из них 6 человек были дважды Героями. Но наша с вами задача – продолжить их дело, не только сохранив, но и приумножив их достижения и делая ставку на отечественные локальные породы, которые обладают хорошей наследственностью.
Он выразил благодарность и.о. ректора академии Галине Золиной за сотрудничество и вручил ей родословную Комарихи и племенное свидетельство. Даритель подчеркнул, что они могут предоставить академии и другие семейства данной породы.
Фуксия – вторая корова исконно русского происхождения – была подарена АО «Учхоз Муммовское Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева».
На прибывших «новоселов» надели колокольчики с символичными патриотичными лентами цветов российского флага и венки, сплетенные студентами к празднику.
От торжественной части перешли к официальной. После подписания акта приёмки-передачи Галина Дмитриевна высказала слова благодарности всем, кому Тимирязевка обязана дорогим подарком:
– У легендарной Тимирязевской академии, которая славится своими достижениями, есть пробелы, которые необходимо заполнить. На сегодняшний день мы не имели племенного стада. Огромное спасибо нашему министру Александру Николаевичу Ткачеву и директору Департамента животноводства и племенного дела Харону Адиевичу Амерханову за его возрождение.
Галина Дмитриевна сообщила, что благодаря Харону Адиевичу в ближайшее время тимирязевская коллекция буренок пополнится еще одной «русской красавицей».
– Так, семимильными шагами, мы идём к тому, что было утрачено – к воссозданию племенного стада.
Такое событие, по словам Г.Д. Золиной, первый шаг на пути создания в Тимирязевке Института животноводства, который станет воплощением эффективной селекционной работы и сконцентрирует в себе все самые передовые мировые технологии.
Торжество закончилось. А теперь уже «местные» Комариха и Фуксия остались привыкать к новым условиям.
Пресс-служба университета
Фото Анастасии Гордеевой