Турция установила новый рекорд по экспорту рыбы в Россию. В сентябре 2026 года стоимость поставок достигла 72,6 млн. долларов, что примерно в полтора раза превышает показатель аналогичного месяца прошлого года. Главным драйвером роста стала форель, на которую пришлась подавляющая часть закупок.
Согласно данным турецкой статистической службы, изученным РИА Новости, всего за месяц российские импортеры увеличили расходы на рыбу из Турции на 34% по сравнению с августом. Особенно заметно выросли поставки замороженной продукции, стоимость которой достигла исторического максимума в 55,3 млн. долларов.
Из этой суммы 53,5 млн. долларов пришлось на форель. По сравнению с августом экспорт замороженной рыбы увеличился примерно на треть, а относительно сентября 2025 года – сразу в 1,7 раза.
Не менее активно российские компании закупали свежую и охлажденную рыбу. Ее импорт из Турции оценили в 17,1 млн. долларов. Основную долю вновь заняла форель – 14,6 млн. долларов. Кроме того, в Россию поставили сибаса на 1,4 млн. долларов и дорадо на 1,1 млн. долларов.
В отличие от замороженной продукции, годовой рост поставок свежей и охлажденной рыбы оказался умеренным – всего 4%. Однако по сравнению с августом их стоимость увеличилась на 28%.
Единственным направлением, продемонстрировавшим снижение, стали рыбное филе и мясо. В сентябре Турция экспортировала такой продукции на 249,1 тыс. долларов, что на 13% меньше августовского результата и на 31% ниже прошлогоднего уровня. Основную часть поставок составляло филе форели.
Турция является крупным производителем товарной форели, выращиваемой на рыбоводных предприятиях. Аквакультура позволяет планировать объемы производства независимо от сезонных колебаний вылова дикой рыбы. При этом значительная часть турецкой продукции, продаваемой под названием морской форели, представляет собой радужную форель, выращенную с использованием морских садков.
Рост поставок происходит на фоне расширения выбора лососевой продукции на российском рынке. Ранее в Росрыболовстве называли икру выращенной форели альтернативой традиционной красной икре дальневосточных лососей, отмечая более предсказуемые объемы производства в аквакультурных хозяйствах.
Впрочем, рекордная стоимость импорта не обязательно означает сопоставимое увеличение физического объема поставок. На денежные показатели также влияют экспортные цены и ассортимент продукции. Данные о количестве ввезенной рыбы в тоннах в опубликованной статистике не приводятся.
