В магазинах в России в перспективе подешевеют икра и красная рыба. Михаил Мишустин, председатель Правительства, рассказал о нововведениях на оперативном совещании с вице-премьерами. В стране предоставят доступ к государственным субсидиям предпринимателям, которые хотят инвестировать в питомники по выращиванию лососевых рыб. В свое время такой подход применили в Норвегии: удалось снизить цену на семгу до уровня говядины.
Ранее Владимир Путин, президент, поручил увеличить производство и поставку на отечественный рынок доступных и качественных продуктов. Среди прочих – рыба. С/х производителям в РФ помогают. Их поддерживают льготными кредитами, лизингом техники, грантами. Кроме того, инвесторы имеют доступ к субсидиям, если вкладывают деньги в долгосрочные проекты в аграрном бизнесе. В 2025 г. на эти нужды зарезервировали 8 млрд. руб. Мишустин сказал, что доступ к субсидиям получат и те, кто хотят вкладывать средства в предприятия по выращиванию лососевых видов рыб. Им будут возмещать до ¼ затрат, которые они понесли, когда создавали и обновляли рыбные питомники (все объекты должны обеспечивать единый технологический цикл).
Уже подготовили постановление. Повысится надежность рыбохозяйственного комплекса. Россияне получат доступ к широкому ассортименту продуктов. Если развивать аквакультуру лососевых, то снизятся цены не только на рыбу, но и на икру. В последние месяцы наблюдают существенный рост цен на них.
Как емгапишет URA.RU со ссылкой на эксперта, отечественное рыбоводство отстает от китайского. Китайцы насытили свой рынок и активно экспортируют икру и рыбу в другие страны. В РФ рыбы потребляют мало, особенно дети. Это происходит из-за сложностей в логистике. Ловлю ведут в тихоокеанском бассейне, там же занимаются переработкой, а потом отгружают в другие регионы. Если хозяйства появятся в регионах, то затраты на перевозку и хранение упадут. Продукция будет свежей.
