Россиян предупредили о 10-15-процентном подорожании рыбы и креветок в опте

Рыбное хозяйство

В последние месяцы поставщики рыбной продукции направляют предупреждения в торговые сети. Они говорят, что повысят цены на разную рыбную продукцию на пятнадцать-двадцать процентов. Чаще поступали такие письма в сентябре и октябре. Об этом пишет РБК, ссылаясь на свой источник.

Иван Бабухадзе, глава Союза независимых сетей, подтвердил, что повысят стоимость рыбной продукции. В X5 Group заявили, что получили уведомления о повышении цен почти от всех фирм в «Перекрестке».

Дорожает красная рыба, скумбрия, сельдь. Если обратиться к данным официальной статистики от ФГУП «Нацрыбресурс», то это то же подтверждается. Так, к примеру, в середине октябре горбуша в опте на Дальнем Востоке стоила в 2,6 раза дороже, чем в аналогичном периоде 2023 г. (400 руб./1 кг). На 36,8% до 93 руб. за кг подорожала сельдь. Минтай стал дешевле на 3%: продают его по девяносто восемь рублей за килограмм.

Пока цены изменились не у всех поставщиков. Еще подорожают креветки и рыба. Цены на них вырастут, так как сегодняшние цены на них нецелесообразные. Производители несут дополнительные расходы, так как стало дороже сырье, упаковка, логистика. Из-за дефицита кадров также приходится повышать зарплаты работникам.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий

  1. blank
    .....

    Аха, прибыль-то повысить хоцца. Цены нецелесообразные – Цыцерон поржал.

    Ответить