В Омской области выявили путаницу в ветеринарных документах на рыбную продукцию. В связи с этим сотрудники Россельхознадзора приняли решение о том, что декларация недействительна. Об этом объявила пресс-служба регионального ведомства.
Нарушение обнаружили, когда проводили мониторинг поступивших в ФГИС «Меркурий» документов. Один из бизнесменов – ИП Логунов произвел шестьдесят девять килограммов продукции «Филе сельди малосоленое в масле с лимоном», но для этого он почему-то использовал форель. Так как предприниматель внес в систему несоответствующие действительности сведения, декларацию признали недействительной.
Для справки
Форель – это общее название нескольких пресноводных видов рыб, которые относятся к семейству лососевых, а сельдь – это род лучеперых рыб, которые обитают на севере Атлантического, Тихого океанов и в Северном Ледовитом океане. Специалисты говорят, что семга и форель стоят дорого. Не каждый россиянин может позволить себе их покупку, а это и не надо делать. Вместо них вполне можно включить в рацион любую другую морскую жирную рыбу. Поэтому обычно можно получить омега-3 жирные кислоты, приготовив себе горбушу, сельдь, скумбрию и т.д. Допускается есть их как в соленом, так и в печеном виде.
