Через месяц с небольшим в России прогнозируют подорожание шоколада. Продукт подорожает на 16,3%. Об этом пишет Московский Комсомолец со ссылкой на письмо «Объединенных кондитеров», крупнейшего кондитерского холдинга страны. Его разослали от имени Алексея Орлова, управляющего директора организации.
Подорожание шоколада произойдет с 1 декабря. Причин тому несколько: во-первых, стало дороже сырье; во-вторых, подорожали материалы; в-третьих, обходиться дороже на десять процентов логистика; в-четвертых, растут проценты по займам, так как произошло повышение ключевой ставки. Изменение цен на них в большую сторону случилось из-за ослабления национальной валюты. Также предприятия вынуждены поднимать зарплату сотрудникам, так как в отрасли наблюдается дефицит кадров.
