Так назывался семинар, проведенный в Омске компаниями «Баренбруг», «РА-Агрос», «Агро Ментор».
Представитель компании «РА-Агрос» Валентин Шахов, открывая семинар, отметил, что проект «Эффективное полевое кормопроизводство» нацелен на получение высококачественных объемных кормов при использовании передовой генетики кормовых трав и современной агротехнологии. Это третье мероприятие в рамках этого проекта. «РА-Агрос» работает на рынке Урало-Сибирского региона уже 10 лет и знает возможности и потребности агросектора. Рекомендуя сельхозтоваропроизводителям технологии эффективного кормопроизводства, специалисты компании уверяют, что это инвестиции с высокой доходностью, и готовы оказать профессиональную помощь в получении качественных кормов, начиная от выбора семян и до кормового стола.
Мировым лидером в селекции кормовых трав, поставщиком качественных семян трав и кормосмесей является компания «Баренбруг». Региональный менеджер Евгений Родевич рассказал участникам встречи об истории и ассортименте предприятия, озвучил особенности возделывания и перспективные сорта люцерны, суданской травы, сорго, жемчужного проса, привел конкретные примеры с полей сибирского региона.
Так, говоря о выращивании люцерны, обратил внимание на сорта Артемис и Альфа, проанализировал опыт возделывания в чистом виде и в травосмесях. Евгений Родевич подчеркнул, что высокий протеин в люцерне экономит целое состояние на ферме, каждый дополнительный процент протеина в сенаже – огромная экономия денег. Люцерна Баренбруг имеет низкий уровень лигнинсвязанного протеина, за счет прибавки в урожайности и протеине окупается в первый год использования. Листья значительно меньше облетают во время заготовки, за счет пониженного уровня НДК сенажи и сено потребляются лучше.
Известный эксперт по выращиванию кукурузы в Урало-Сибирском регионе Игорь Ильин в очередной раз напомнил основные требования к выращиванию кукурузы на зерно, силос, сенаж, корнаж, озвучил ошибки при выборе гибрида, привел данные стоимости кормов в сравнении с ячменем и т.п.
Также Игорь Владимирович привел параметры высококачественного кукурузного силоса в почвенно-климатических условиях Урало-Сибирского региона: содержание крахмала в сухом веществе должно быть минимум 250 гр/кг СВ (лучше если содержание крахмала – 300 гр/кг СВ и более); содержание сухого вещества – 30-35%; обменная энергия – 11,3 МДж/кг СВ; переваримость органического вещества – выше 75%; чистая энергия лактации – 6,6 МДж/кг СВ.
– Все гонятся за зеленой массой, но практика показывает, если есть крахмал, то есть и объем, – подчеркнул Игорь Ильин.
При выборе гибрида кукурузы, советует эксперт, следует обратить внимание на скороспелые или ультраранние с ФАО 130-150, тщательно выбирать поставщика семян и не пытаться купить дешевые – это шаг к снижению экономической эффективности хозяйства. Также Игорь Ильин дал рекомендации по срокам сева и уборки, питанию, защите кукурузы.
Альберт Зиганьшин, к.с.-х.н., директор по развитию НПО «АГРО МЕНТОР», продолжая разговор о заготовке качественных кормов, обозначил, какими могут быть потери качества и объемов кормов при неправильной заготовке и хранении – какие риски могут сопровождать хозяйства при заготовке некачественных кормов, хозяйство может недополучить от 25 до 50% молока от потенциальных возможностей, а значит, денег.
Спикер назвал ключевые этапы заготовки кормов и ключевые элементы менеджмента, требования к заготовке качественных кормов.
Так, первоначально необходимо назначить и обучить отдельного специалиста (агронома/зоотехника) по кормозаготовке, составить конкретное задание на заготовку кормов и подготовить четкий подробный приказ по кормозаготовке.
Основные элементы менеджмента:
– скашивание травостоя после не менее двухчасовой инсоляции, косилками, оборудованными кондиционерами (плющилками);
– обеспечение быстрого подсыхания зелёной массы в поле – ворошение через 30–40 мин после скашивания;
– распределение скошенной массы ровными широкими полосами (травы);
– оптимальное измельчение зелёной массы в процессе уборки;
– подготовка траншей к закладке (чистка от остатков кормов и грязи, мойка, дезинфекция, укладка пленки на боковины траншеи), подготовка мешков с гравием (не песок) для укрытия пленки (+ покрышки);
– быстрое заполнение траншеи, быстрое формирование кургана;
– хорошая трамбовка зелёной массы в траншее или на площадке;
– тщательная герметизация траншеи или кургана; траншея закрыта максимум в течение 3–4 дней; забор 0,5-1,0 м корма в день (в зависимости от поголовья).
Требования к заготовке качественных кормов:
– оптимальная влажность целого растения (64-68%);
– высота среза кукурузы: на нижней части растения сосредоточена основная масса спор грибов и бактерий, к тому же она лигнифицируется (40-50 см);
– длина резки (мелкие частицы хорошо прессуются, но вызывают нарушение пищеварительной функции животных, 20 % частиц должны быть больше или равны 2,5 см);
– быстрое снижение рН силосуемой (сенажируемой) массы до 4,2- 3,8 для силоса кукурузного и 4,8- 4,0 – для травяных сенажей за счет органических кислот + молочнокислого брожения;
– первоочередная задача – удаление воздушной массы и изолирование силосной/сенажной массы от кислорода.
Одни из направлений деятельности НПО «АГРО МЕНТОР»:
– производство и реализация сухих, порошковых биологических консервантов – силосных заквасок, пробиотиков широкого спектра действия;
– укрывного материала для закладки силосных ям и траншей, которые гарантируют долговременную защиту сочных кормов и качественную ферментацию.
Альберт Зиганьшин подчеркивает, что запатентованная компанией рецептура биоконсервантов нового поколения серии Сило Рай и Сило Твайс не имеет аналогов в мире, эффективность препаратов доказана на практике и имеет множество наград в различных конкурсах. Продолжаются работы по постоянному обновлению штаммов бактерий и подбору новых рецептур.
Озвучивая рекомендации по заготовке кормов, Альберт Зиганьшин отмечает, что в каждом регионе к этому процессу должен быть индивидуальный подход. Главное помнить, что качество основных кормов непосредственно влияет на молочную продуктивность, здоровье животных и экономическую эффективность хозяйств.
Антонина ДАНИЛОВА
