Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) подготовила новый отчет по индексу цен на продовольственные товары в мире за февраль 2023 г. Согласно отчету, 11-й месяц подряд они падают. Индекс достиг значения в 129,8 пункта (-0,6% от показателя за январь 2023 г.). К его пусть и незначительному падению привело уменьшение субиндексов на молоко и продукцию на его основе, растительные масла, зерно, мясо. То, что он мало снизился, обусловлено ростом субиндекса на сахар.
Субиндекс на растительное масло составил 135,9 пункта (-4,5 пункта или -3,2%). Он сейчас самый низкий за два года. Упали цены на подсолнечное, соевое, пальмовое, рапсовое масла в мире.
Субиндекс на молочную продукцию достиг 131,3 пункта (-3,6 пункта или -2,7%). Вниз пошли цены на всю продукцию из молока, но больше других падали цены на обезжиренное сухое молоко и сливочное масло.
Субиндекс на мясо составил 112 пунктов (-0,1 пункта или -0,1%). Такая незначительная динамика вызвана снижение цен на мясо птицы.
Субиндекс на зерно составил 147,3 пункта (-0,1 пункта или -0,1%). Он снизился несильно, так как сохраняются опасения из-за засухи в США и увеличивается спрос на поставки из Австралии.
Субиндекс на сахар-песок вырос до 124,9 пункта (+8,5 пункта или +6,8%). В Индии соберут не такой, как ожидалось ранее, урожай сахарной свеклы, вследствие чего она не сможет много поставлять готового продукта, произведенного из нее, на рынок.