В октябре 2021 г. стоимость российских крабов на экспорт существенно выросла. Цена этого деликатеса выросла до $58 за килограмм. Об этом пишет РБК, ссылаясь на данные ФТС.
Крабы традиционно дорожают осенью. В октябре прошлого года экспортного краба продавали по $32 за килограмм, а в октябре 2019 г. – по $26 за килограмм. В сентябре текущего года краб, поставляемый за границу, стоил $31 за килограмм.
Больше всего за год выросли мороженые крабы. Если в октябре 2020 г. продавали их по $36 за килограмм, то в октябре текущего – по $67 за килограмм. На них пришлось 63% от общего экспорта крабов в денежном эквиваленте. На их продаже заработали $1,2 млрд. Остальные крабы были либо охлаждёнными, либо живыми в поставках.
За десять месяцев 2021 г. российских крабов экспортировали в основном в Голландию, Южную Корею и КНР. Голландцы и корейцы закупили мороженого краба на $677 млн. и $498 млн. соответственно, а китайцы на $430 млн. купили охлажденных и живых. Нидерланды и Южная Корея выступают в качестве логистических хабов: здесь их перегружают в контейнеры, подготавливая для отправки в другие государства без таможенного оформления.
По данным Росрыболовства, экспорт морепродукта растет в денежном эквиваленте, так как на него держится большой спрос в странах-импортёрах. Кроме того, товар покупают в октябре, чтобы впоследствии успеть оформить на него документы на таможне. Скачок цен зафиксирован на королевского камчатского краба, который считается особо ценным.
