В РФ шоколад может подорожать минимум на двадцать пять процентов. Об этом пишет сайт URA.NEWS, ссылаясь на прогноз производителя продукции.
Алексей Грачёв, гендиректор одной из российской кондитерской фабрики, объяснил причины роста цен на шоколадную продукцию. По его словам, стоимость сырья выросла на десять процентов. Кроме того, производители, дистрибьюторы и ритейлеры вводят свою наценку на продукцию. Поэтому для потребителей шоколад в розницу подорожает минимум на двадцать пять процентов. На рост цен на него влияет мировая инфляция и инфляция внутри страны. Дорожают сухое молоко, сахарный песок и какао.
По словам Андрея Шаркова, который владеет другим предприятием по производству шоколада, цена зависит и от курса доллара. Его компания приобретает готовую шоколадную массу за границей. Он прогнозирует рост цен на него в районе 7-10%.
