Виктор Евтухов, заместитель главы Минпромторга, рассказал о снижении цен на некоторые овощи, которые входят в так называемый «борщевой набор».
За полтора месяца подешевели картофель и морковь. Первый овощ потерял в цене 20%, а второй – 40%. Все еще остаются высокими из-за позднего сбора урожая цены на капусту и лук. Ожидать активного снижения цен на них стоит в сентябре.
По словам чиновника, подорожание «борщевого набора» – это сезонное явление. Овощи, входящие в него, каждый год дорожают, а потом дешевеют.
По выводам газеты «Ведомости», в период с января по июнь «индекс борща» сократился в среднем на четыре процента по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году.
Ситуацию с ценами на продовольствие держат на контроле глава государства и кабинет министров. МСХ РФ предпринимает меры для снижения цен на овощи.
