По ситуации на 8 августа РФ экспортировала 14 тыс. т мороженого. Это в 2,4 раза больше, чем в аналогичный период в 2020 г. В прошлом году россияне продали за границу всего 5,8 тыс. т мороженого. Об этом сообщает Россельхознадзор, ссылаясь на данные информационной системы «Аргус».
Куда Россия продавала свое мороженое? Крупным импортёром Российского продукта стали Соединённые Штаты. Они купили 4,7 тыс. т с начала 2021 г. На втором месте Казахстан (4,2 тыс. т), а на третьем – Украина (1,1 тыс. т). Также в числе импортеров оказались Монголия (862 т), КНР (750 т), Абхазия (526 т), Азербайджан (283 т), Кот Д`Ивуар (272 т), Белоруссия (228 т).
Кроме увеличения объёма экспорта мороженого россияне нарастили на 59% экспорт молока и молочной продукции. В общем продали за границу 122,5 тыс. т таких продуктов. Крупнейший покупатель – Украина (31,6 тыс. т). На втором месте – Казахстан (28,8 тыс. т), а на третьем – Азербайджан (15,7 тыс. т). Также покупали их Белоруссия (10,9 тыс. т) и Узбекистан (10,9 тыс. т).
В 4,6 раза вырос экспорт молочной сыворотки (8,9 тыс. т), на 74% больше стали экспортировать йогурта, пахты и кефира (46,6 тыс. т), на семьдесят два процента больше творога (1,65 тыс. т). На тридцать семь процентов вырос экспорт сливочного масла и на 28% сливок и молока.
Россельхознадзор также сообщает о том, что Россия стала меньше экспортировать молока и молочной продукции. Общий импорт составил 537,8 тыс. т (-9%).
В прошлом году Подмосковье было лидеров среди российских регионов ЦФО по производству мороженого. В первом полугодии россияне произвели 302,5 тыс. т этого продукта, а Подмосковье из указанного выше количества – более 89 тыс. т (более 30% от общего объёма производства). На двух крупных подмосковных предприятиях запустили новые производственные линии, что позволило увеличить объемы производства. Лидирующие позиции в регионе занимают компании «Лагуна Койл», «Чистая Линия», «Дмитровский молочный завод», «Фронери Рус».
