93 образца пшеницы проверили с 19 по 30 июля в лаборатории качества и безопасности продукции Омского рефцентра.
Продукция была предназначена для для продовольственных целей. Пробы были получены на исследования для дальнейшего экспорта.
Сотрудники лаборатории проверили образцы на качество и безопасность: органолептические показатели, количество клейковины, число падения, содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, а также зараженность вредителями. В общей сложности проведено 1119 исследований.
Так в двух образцах зерна пшеницы выявили отклонения от Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 015/2011). В обоих случаях был обнаружен клещ – вредитель зерновых злаковых культур. В одном из образцов специалисты установили существенное превышение охратоксина А. Этот токсин превысил норму в 3,5 раза.
Таким образом, сотрудниками лаборатории был зафиксирован факт непригодности зерна для его дальнейшего использования. В результате производителю было отказано в выдаче сертификата качества.
