Пензенское предприятие «Бековский пищекомбинат» представило заявку на участие в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Конкурс объявлен Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.
На конкурс будет представлен Бековский зефир. Производство зефира находится в пос. Беково Бековского района Пензенской области. «Бековский пищекомбинат» ведет свою историю от 1943 года. История предприятия началась с деятельности артели «Красный Октябрь», объединившей бывших фронтовиков в производстве перламутровых пуговиц и переработке овощей. Чуть позже появились колбасный, сапожный и пошивочный цеха. Был в истории предприятия и свой кирпичный завод, и производство вина. В 70-е годы 20 века началось производство кондитерских изделий, которое сейчас является основным видом деятельности. Представленная на Всероссийский конкурс продукция Бековский зефир— из натурального яблочного пюре, малины, смородины и других простых и понятных ингредиентов. На предприятии считают, что никто ещё не придумал ничего вкуснее естественных сладостей, поэтому в Беково их производят из натуральных ингредиентов — настоящего яблочного пюре, фруктов и ягод.
Бековский зефир — продукция региона, уже получившая высокую оценку у жителей города и области и заслуживает того, чтобы достойно представить Пензенскую область на уровне страны.
