Переработка

Новые требования к составу творога, предусматривающие уменьшение нормы содержания белка, вызвали критику со стороны эпидемиолога и академика РАН Геннадия Онищенко.

В Омске планируют реализовать инвестиционный проект по созданию предприятия, которое будет заниматься переработкой кедрового ореха. Инициативу рассмотрели

Компания «Дейри», зарегистрированная в Дюртюлинском районе Башкирии, по итогам 2025 года продемонстрировала резкий рост финансовых показателей.

С 1 апреля в стране начнет действовать обновленный госстандарт, регулирующий производство белого хлеба из пшеничной муки. Новый документ приходит на смену

Розничная сеть «Магнит» расширяет аграрное направление и выходит на рынок плодово-ягодной продукции. Компания приобрела хозяйство «Колос Кубани» в Краснодарском

В Нововаршавском районе Омской области в ходе профилактической проверки были зафиксированы нарушения санитарных требований, связанные с качеством водоснабжения

По итогам 2025 года российские птицеводческие предприятия выпустили рекордный объем продукции – около 7,3 млн. тонн мяса. Такие показатели стали возможны

На Среднем Урале стремительное снижение закупочных цен на сырое молоко поставило под угрозу выживание небольших фермерских хозяйств. Если в 2025 году литр

В регионе стартует реализация новых проектов, ориентированных на выпуск клеевых составов и продукции из древесины с минимальной нагрузкой на окружающую среду.

Производитель алкогольной продукции из Омска – компания АСГ, известная брендом «Пять Озер», анонсировала выпуск лапши быстрого приготовления с антипохмельным эффектом.