Группа компаний «Абрау-Дюрсо» завершила уборку урожая на своих виноградниках под Новороссийском. Более 5 тыс. тонн ягоды — это рекордный показатель за всю историю Группы. Виноделы считают такой успех результатом комплекса мер по усовершенствованию технологий работы с виноградниками, их своевременному удобрению, внедрению систем капельного орошения и других инновационных решений. Общая сумма инвестиций, сделанных в винодельческий комплекс […]
10 сентября в Международной промышленной академии (Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20) состоится закрытая и народная дегустация конкурсных работ Х Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2019». Начало в 13:00 Впервые в России состоятся соревнования на «Кубок качества Центросоюза». Конкурс «Кубок качества Центросоюза» проходит в рамках Х Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России 2019». Оценку конкурсных […]
Уже как месяц, а точнее с 1 июля 2019 года, в России и в Омской области в частности большинство молочной продукции продается по новым правилам. Теперь, если в «сметане», к примеру, содержится заменитель молочного жира, то именоваться по-прежнему «сметаной» этот продукт не может. При принятии нового закона в Правительстве позаботились о том, чтобы покупатель мог […]
Модернизацию первой части Угличского сыродельно-молочного завода, принадлежащего агрохолдингу «АгриВолга», планируется закончить в четвертом квартале 2019 года. В готовом молочном цехе будет выпускаться молоко, сыр, ряженка, йогурт, сметана. Полный запуск завода на обновленном оборудовании планируется через год. В рамках реконструкции Угличского сыродельно-молочного завода, который входит в агрохолдинг «АгриВолга», готовятся к завершению первого этапа модернизации. Модернизацию первой части […]
Глютен. Популярная тема для разговоров, статей, телешоу, о нем говорят врачи и диетологи, телеведущие, дамы делятся секретами безглютеновой диеты, супермаркеты предлагают безглютеновый хлеб и другие продукты. Что же такое глютен и так ли страшен он, как его «малюют»? Мы решили не верить слухам, а лично пообщаться на тему глютена с экспертами, надеемся, что наше «расследование» […]
Фермеры из Ростовской области сделали ставку на производство «санкционных» сыров из своего молока — и не жалеют. Егорлыкские камамбер и моцарелла известны сейчас далеко за пределами Ростовской области. Благодаря торговым сетям эти сыры представлены по всему югу России. А когда-то ферма, на которой производится молоко для них, несколько лет стояла пустая. Животноводством в хозяйстве ООО […]
Руководство ГП «Толмачевское» подписало соглашение о сотрудничестве с израильской ABL Technologies Ltd., которая займется разработкой проекта для строительства Толмачевского молочного завода в селе Красноглинное Новосибирской области. Предполагается, что строительство молочного завода мощностью переработки до 30 тонн сырья в сутки начнется летом текущего года. С этой целью в структуре ГП «Толмачевское» ранее было создано предприятие АО […]
Группа «Агросила» намерена в 2019 году увеличить производство комбикормов на АО «Набережночелнинский элеватор» на 20% — до 375,13 тыс. тонн (в 2018 году было произведено 312,85 тыс. тонн). Таким образом, группа намерена полностью нивелировать снижение производства комбикормов на своих мощностях, произошедшее в 2017-2018 годах в связи с переходом на собственное производство двух крупных потребителей — […]
Безусловно, одним из самых ярких огней Стамбула во второй половине марта стала IDMA Fair — крупнейшая международная выставка технологий мукомольной и крупяной промышленности. В нынешнем году древний город Турции принял экспонентов из 40 стран. Представили свою продукцию и наши земляки – ТД «Веселый мельник» привез в Стамбул муку и зерно омского производства. Новые горизонты Продукцию […]
5 апреля 2019 года в Москве завершилась ежегодная масложировая конференция «Стратегия отрасли в экспортной гонке — марафон или спринт». Эксперты, представители отраслевых ведомств и руководители крупнейших компаний-переработчиков обсудили ключевые проблемы отрасли, сформировавшиеся в ходе реализации стартовавшего в мае прошлого года проекта по экспорту АПК. Одной из проблем, обсуждавшийся на конференции, стал дефицит сырья. Несмотря на […]
