Сотрудниками территориального управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводится ежедневный мониторинг по выявлению оборота продукции неустановленного происхождения в компоненте ФГИС «Меркурий» и выявляются многочисленные факты нарушений.
Так, за 2024 год выявлено 853 ветеринарных сопроводительных документа (ВСД), оформленных с нарушениями. В том числе установлено 120 фактов незаконного перемещения подконтрольных товаров: сертификация продукции с авансовыми датами выработки, с истекшим сроком годности, нарушение режима транспортировки, а также оборот товаров с использованием фантомных площадок.
Кроме того, установлено 108 фактов нарушения прослеживаемости продукции: производство продукции без сырья, несоответствие жирового баланса, производство готовой продукции из нелогичного объема сырья.
Так, 23 декабря 2024 года в ходе наблюдений за соблюдением обязательных требований установлено, что на одном из рыбоперерабатывающих предприятий Республики Мордовия – ООО «Мордоврыба» оформлена транзакция, где вырабатываются «головы сома» в объеме 20,2 кг, однако нет сведений о списании сырья. Данный факт может свидетельствовать о фальсификации рыбной продукции.
57 фактов нарушений приходится на сертификацию продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности – были внесены недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторных исследованиях.
К примеру, 16 декабря в ходе наблюдений за соблюдением обязательных требований установлено, что уполномоченным лицом ИП Асаиновой Ф.Х. в адрес дошкольного образовательного учреждения оформлены ВСД на молочную продукцию, однако в графе ВСД «ветеринарно-санитарная экспертиза» указано, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе.
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области приняты меры за несвоевременное гашение ВСД: объявлено 127 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченным лицам хозяйствующих субъектов направлено 127 предупреждений в компоненте ФГИС «ВетИС.Паспорт».
В целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации приостановлена регистрация в системе «ВетИС.Паспорт» 6 уполномоченных лиц, осуществляющих деятельность на территории Республики Мордовия. В адрес уполномоченных лиц и аттестованных специалистов хозяйствующих субъектов направлено 216 предупреждений в системе «ВетИС.Паспорт». Объявлено 416 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований хозяйствующим субъектам. В Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия направлено 37 писем по всем фактам нарушений, допущенных ветеринарными врачами.
Кроме того, выявлено 17 фантомных площадок (в том числе 7 площадок по производству молочной продукции, 8 – по содержанию и выращиванию сельскохозяйственных животных и 2 – по хранению или реализации пищевых продуктов). Управлением Россельхознадзора направлены письма в Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия для исключения площадок из реестра ФГИС ВетИС «Цербер».
